赤霉病麦中毒可见于A. 冬瓜B. 玉米C. 小麦D. 大麦

考查要点：本题主要考查对赤霉病麦中毒相关植物种类的了解，需要明确赤霉病的病原体及其易感宿主植物。

解题核心：赤霉病由镰刀菌引起，主要危害禾本科植物（如小麦、玉米、大麦等）。冬瓜属于葫芦科植物，与禾本科作物无直接关联，因此不属于赤霉病麦中毒的范围。

关键点：

1. 赤霉病的病原体（镰刀菌）的寄主范围；
2. 选项中植物的分类（是否属于禾本科）。

赤霉病是一种由镰刀菌引起的植物病害，主要影响禾本科作物，尤其是小麦、玉米、大麦等。病原菌会产生毒素（如伏马菌素），导致人或动物食用后中毒。

选项分析：

• A. 冬瓜：冬瓜属于葫芦科，与禾本科作物无亲缘关系，且不感染镰刀菌，因此不选。
• B. 玉米：玉米是禾本科作物，易感染镰刀菌，属于赤霉病麦中毒的范围。
• C. 小麦：小麦是赤霉病的典型宿主，病麦可引发中毒。
• D. 大麦：大麦同属禾本科，也易感染镰刀菌，属于中毒相关作物。