单晶体就是由一个晶粒组成的晶体。A. 正确B. 错误

单晶体的定义是整个晶体由一个晶粒构成，而晶粒是晶体中具有相同晶格结构的最小单元。题目直接考查这一概念，需判断描述是否符合定义。关键点在于理解“单晶体”与“多晶体”的区别：单晶体仅含一个晶粒，多晶体则由多个晶粒组成。

单晶体的形成通常需要特定条件（如缓慢冷却），使晶体在生长过程中保持单一晶粒结构。题目中“由一个晶粒组成”的表述完全符合单晶体的定义，因此判断为正确。