题目
下列属于动物屠宰加工场所应当符合的防疫条件的是:()。A. 具有相对独立的动物隔离舍。B. 屠宰间配备检疫操作台。C. 有符合国家规定的病死动物和病害动物产品无害化处理设施设备或者冷藏冷冻等暂存设施设备。D. 建立动物进场查验登记、动物产品出场登记、检疫申报、疫情报告、无害化处理等动物防疫制度。
下列属于动物屠宰加工场所应当符合的防疫条件的是:()。
A. 具有相对独立的动物隔离舍。
B. 屠宰间配备检疫操作台。
C. 有符合国家规定的病死动物和病害动物产品无害化处理设施设备或者冷藏冷冻等暂存设施设备。
D. 建立动物进场查验登记、动物产品出场登记、检疫申报、疫情报告、无害化处理等动物防疫制度。
题目解答
答案
BCD
B. 屠宰间配备检疫操作台。
C. 有符合国家规定的病死动物和病害动物产品无害化处理设施设备或者冷藏冷冻等暂存设施设备。
D. 建立动物进场查验登记、动物产品出场登记、检疫申报、疫情报告、无害化处理等动物防疫制度。
B. 屠宰间配备检疫操作台。
C. 有符合国家规定的病死动物和病害动物产品无害化处理设施设备或者冷藏冷冻等暂存设施设备。
D. 建立动物进场查验登记、动物产品出场登记、检疫申报、疫情报告、无害化处理等动物防疫制度。
解析
本题考查动物屠宰加工场所的防疫条件要求,需明确相关法规中对屠宰场所的具体规定。核心思路是区分屠宰加工场所与其他环节(如养殖)的防疫条件差异,抓住检疫设施、无害化处理能力、防疫制度这三个关键点。需注意选项中可能存在的干扰项,如与养殖环节重复的条件。
选项分析
A. 具有相对独立的动物隔离舍
分析:动物隔离舍主要用于新引进动物的观察隔离,属于养殖环节的防疫要求,而非屠宰加工场所的必要条件。屠宰场主要处理已进场的动物,无需独立隔离舍。
B. 屠宰间配备检疫操作台
分析:检疫是屠宰过程中的关键步骤,必须在屠宰间设置专门的操作台进行同步检疫,属于强制性防疫要求。
C. 病死动物和病害产品无害化处理设施
分析:屠宰场所每天可能产生病害动物产品,必须配备无害化处理设备(如化制、焚烧)或暂存设施(如冷库),否则无法保障生物安全。
D. 建立防疫管理制度
分析:防疫制度是场所管理的基础,包括动物进场查验、检疫申报、疫情报告等,属于管理层面的硬性要求。