合金是指两种以上的金属元素组成的具有金属特性的物质

合金的定义是至少由一种金属元素和一种或多种其他元素（可以是金属或非金属）组成的具有金属特性的物质。因此，合金并不一定是由两种以上的金属元素组成，也可以包含非金属元素。