我国《家禽屠宰检疫规程》中规定的屠禽检疫对象不包括A. 高致病性禽流感B. 新城疫C. 马立克病D. 鸡球虫病E. 禽霍乱

本题考查对我国《家禽屠宰检疫规程》中屠禽检疫对象的了解。解题思路是需要明确《家禽屠宰检疫规程》所规定的常见检疫对象，然后逐一分析每个选项是否属于该范畴。

• 选项A：高致病性禽流感：高致病性禽流感是一种严重危害家禽养殖业的烈性传染病，具有传播速度快、死亡率高的特点，会对公共卫生安全造成重大威胁，所以是《家禽屠宰检疫规程》规定的检疫对象。
• 选项B：新城疫：新城疫也是家禽的重要传染病之一，可导致家禽大量死亡，严重影响家禽养殖业的发展，因此属于检疫对象。
• 选项C：马立克病：马立克病是由疱疹病毒引起的一种肿瘤性疾病，会使家禽生长发育受阻、生产性能下降，是需要检疫的疾病。
• 选项D：鸡球虫病：鸡球虫病是由艾美耳球虫寄生于鸡的肠道引起的一种寄生虫病，会导致鸡的肠道损伤、消化功能紊乱，影响鸡的健康和生产性能，属于检疫对象。
• 选项E：禽霍乱：禽霍乱虽然也是家禽的常见传染病，但在《家禽屠宰检疫规程》中，它并不在规定的屠禽检疫对象范围内。