题目

38.脱皮的目的是减轻异味,提高产品白度。在大豆加工之前,一般应脱皮。A. 正确B. 错误

38.脱皮的目的是减轻异味,提高产品白度。在大豆加工之前,一般应脱皮。

A. 正确

B. 错误

题目解答

答案

A. 正确