25. 在蒸汽压差的作用下,水分将从高水分处向低水分处扩散,亦即从湿物料内部不断向表面迁移。这种水分迁移过程就称为导湿过程。( )A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查对导湿过程概念的理解，需区分导湿过程与水分扩散过程的本质区别。

关键思路：

1. 导湿过程的核心是毛细管力驱动水分在多孔材料中的迁移，可能从低水分区域向高水分区域移动。
2. 题干中描述的“蒸汽压差导致水分从高水分向低水分扩散”属于分子扩散过程，而非导湿过程。
3. 混淆点在于将两种不同机制（毛细作用与浓度梯度扩散）等同，需通过概念辨析判断错误。

导湿过程的定义：
导湿过程（或毛细流动）是指在多孔材料中，水分通过毛细管力从湿度较低的区域向湿度较高的区域迁移的现象。例如，纸张吸水时，水分沿毛细管上升至更干燥的区域。

题干错误分析：

1. 蒸汽压差的作用：蒸汽压差通常导致水分从高蒸汽压（高湿度）区域向低蒸汽压（低湿度）区域扩散，属于分子扩散机制。
2. 导湿过程的本质：依赖毛细管结构的物理驱动，而非单纯的蒸汽压梯度。
3. 结论：题干将导湿过程与扩散过程混为一谈，因此判断为错误。