猪宰后检验咬肌可检查囊尾嫩。()A. 正确B. 错误

猪宰后检验咬肌可检查囊尾蚴。囊尾蚴是猪带绦虫的幼虫，猪带绦虫的幼虫在猪的肌肉中形成囊尾蚴，特别是咬肌（即咀嚼肌）中较为常见。因此，通过检查咬肌可以发现囊尾蚴的存在，从而判断猪是否感染了猪带绦虫。