一个抗冬季低温的苹果品种须具备：（ ）、解除锻炼发生时间晚、冬季中期和后期都要有较强的抗性。?

苹果品种的抗寒性是通过低温锻炼和解除锻炼两个过程来实现的。低温锻炼是指植物在低温条件下逐渐增强其抗寒能力的过程，而解除锻炼则是指植物在温度回升后逐渐失去其抗寒能力的过程。一个抗冬季低温的苹果品种需要在冬季早期就开始低温锻炼，以确保其在冬季中期和后期都具有较强的抗寒能力。同时，解除锻炼发生时间晚，意味着该品种在冬季结束时仍能保持较高的抗寒能力，从而更好地抵御冬季低温。