题目
下列哪个方法不是GBT5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氢基甲酸酯类农药 的快速检测》规定的快速检测方法:( )A. 速测卡法B. 酶联免疫法C. 酶抑制法D. 分光光度法
下列哪个方法不是GBT5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氢基甲酸酯类农药 的快速检测》规定的快速检测方法:( )
A. 速测卡法
B. 酶联免疫法
C. 酶抑制法
D. 分光光度法
题目解答
答案
B. 酶联免疫法
解析
本题考查对国家标准《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测》(GBT5009.199-2003)中规定快速检测方法的掌握。核心思路是区分快速检测方法与传统实验室方法的关键差异。快速检测方法通常要求操作简便、耗时短、适合现场使用,而酶联免疫法(ELISA)因依赖抗体抗原反应、步骤复杂,属于实验室常规检测方法,不在标准规定的快速检测范围内。
选项分析
A. 速测卡法
基于酶抑制原理,通过试纸显色快慢判断农药残留,操作简便、快速,符合标准要求。
B. 酶联免疫法
依赖抗体抗原特异性结合,需复杂步骤(如包被、洗脱、显色等),耗时较长,属于实验室常规检测方法,不属于快速检测范畴。
C. 酶抑制法
通过检测胆碱酯酶活性抑制率判断农药残留,是标准中核心快速检测方法。
D. 分光光度法
常与酶抑制法联用,通过测量吸光度变化定量分析,属于快速检测技术的一部分。