饲料总能减去粪能、尿能和消化道可燃气体能后剩余的能量称为( ) 。A. 消化能B. 代谢能C. 维持净能D. 生产净能

本题考查饲料能量的不同组成部分及其定义。关键点在于理解饲料总能（TE）、消化能（DE）、代谢能（ME）之间的关系。核心思路是明确各能量指标的计算方式：

1. 消化能 = 饲料总能 - 粪能
2. 代谢能 = 消化能 - 尿能 - 消化道可燃气体能
   题目中要求计算的是饲料总能减去粪能、尿能和消化道气体能后的剩余能量，对应代谢能的定义。

饲料能量的计算分为多个层级：

1. 饲料总能（TE）：饲料中所有化学能的总和。
2. 消化能（DE）：饲料总能减去粪能，即动物消化吸收后剩余的能量。
3. 代谢能（ME）：消化能进一步扣除尿能和消化道排出的气体能，是动物体内代谢过程实际利用的能量。
4. 维持净能（NEm）和生产净能（NEp）：代谢能扣除维持消耗后的能量，用于生产用途。

题目中明确要求计算饲料总能减去粪能、尿能和消化道气体能后的能量，因此对应代谢能（ME）的定义。