题目
农产品重金属污染的主要来源有A. 三废B. 不当使用农药和使用劣质农药C. 包装、运输污染D. 劣质食品添加剂E. 农产品本身
农产品重金属污染的主要来源有
A. 三废
B. 不当使用农药和使用劣质农药
C. 包装、运输污染
D. 劣质食品添加剂
E. 农产品本身
题目解答
答案
ABCD
A. 三废
B. 不当使用农药和使用劣质农药
C. 包装、运输污染
D. 劣质食品添加剂
A. 三废
B. 不当使用农药和使用劣质农药
C. 包装、运输污染
D. 劣质食品添加剂
解析
考查要点:本题主要考查对农产品重金属污染来源的理解,需明确区分人为污染因素与自然背景值。
解题核心:重金属污染主要来源于人类活动,而非农产品本身的天然成分。需结合工业、农业、流通环节中的污染途径进行判断。
关键点:
- 工业“三废”(废水、废气、废渣)是重要污染源。
- 农药使用和劣质包装/运输可能引入重金属。
- 食品添加剂的不合格可能含重金属杂质。
- 农产品本身的天然重金属不属于污染来源。
选项分析:
- A. 三废:工业生产排放的废水、废气、废渣可能含镉、铅等重金属,通过土壤、水源进入农产品,正确。
- B. 不当使用农药:过量或劣质农药可能含砷、铅等重金属,残留于作物,正确。
- C. 包装、运输污染:劣质包装材料或污染容器可能释放重金属,正确。
- D. 劣质食品添加剂:不合格添加剂可能含重金属杂质,正确。
- E. 农产品本身:天然含重金属属于自然背景值,非人为污染,错误。