题目
4【判断题】环境因子对茶叶品质影响包括温度、光照、水分、小气候、空气和土壤。A. 对B. 错
4【判断题】环境因子对茶叶品质影响包括温度、光照、水分、小气候、空气和土壤。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
A. 对
解析
本题考查对茶叶品质形成环境因子的掌握。关键点在于理解环境因子的定义及其对茶叶生长和品质的具体影响。需明确题目中列举的六个因素(温度、光照、水分、小气候、空气、土壤)是否均属于环境因子,并判断它们是否对茶叶品质产生实际影响。
环境因子分析
- 温度:温度影响茶树生长速度和代谢活动。例如,低温环境下茶叶内含物积累更多,品质更优。
- 光照:光照强度和时长影响茶叶光合作用及次生代谢物(如氨基酸、茶多酚)的合成。
- 水分:水分不足或过量均会损害茶树根系,影响茶叶产量和内含物浓度。
- 小气候:局部湿度、风速等微环境因素可改变茶叶蒸腾作用和病害发生率。
- 空气:空气中的CO₂浓度影响光合作用效率,污染气体则可能直接损害茶叶。
- 土壤:土壤pH、养分含量及结构决定茶树根系发育和矿质元素吸收,直接关联茶叶风味。
结论
题目中所有因素均属于环境因子且对茶叶品质有显著影响,因此判断正确。