优质碳素结构钢的牌号用两位数字表示，该数字表示钢中平均含碳量的________。 A. 十分数B. 万分数C. 百分数D. 千分数

步骤 1：理解牌号表示方法
优质碳素结构钢的牌号用两位数字表示，这个数字代表了钢中平均含碳量的大小。了解牌号表示方法是解答此题的关键。

步骤 2：分析选项
A. 十分数：表示每十份中有多少份是碳，不符合题意。
B. 万分数：表示每万份中有多少份是碳，符合题意。
C. 百分数：表示每百份中有多少份是碳，不符合题意。
D. 千分数：表示每千份中有多少份是碳，不符合题意。

步骤 3：确定正确答案
根据优质碳素结构钢牌号的表示方法，正确答案是万分数，即选项B。