DNA分子中存在的大沟与小沟对于DNA与蛋白质相互识别有重要作用。( )答案:正确解析:大沟和小沟是蛋白质识别DNA的碱基序列,与其发生相互作用的基础2、名词解释题(65分,每题5分)1. RNA拼接(RNA splicing)答案:RNA拼接是指去除内含子,连接外显子,成为成熟RNA的过程。解析:空2. 尿黑酸症答案:尿黑酸症是指尿黑酸氧化酶缺乏,造成尿黑酸不能进一步代谢,因而排入尿中,遇空气氧化成黑色物质的一种症状。尿黑酸症是先天性代谢缺陷症但不影响寿命。解析:空3. 底物水平磷酸化[中山大学2018研]答案:底物水平磷酸化是指代谢物在脱氢和脱水的过程中,分子内部发生能量重排生成高能磷酸键,并直接将高能代谢物中能量转移到ADP(GDP)生成ATP(GTP)的过程。解析:空4. 比活力[武汉大学2015研]答案:比活力又称酶比活,是指具有酶或激素性质的蛋白质可以利用它们的酶活性或激素活性来测定含量。根据国际酶学委员会的规定:比活力用每毫克蛋白质所含的酶活力单位数表示,对同一种酶来说,比活力愈大,表示酶的纯度愈高。比活力=活力Umg蛋白=总活力U总蛋白mg。解析:空5. 糖苷键(glycosidic bond)答案:糖苷键是指糖基和糖苷配基这两部分之间的连键,根据与糖基异头碳原子相连的原子的不同,糖苷键一般可分为氧苷键、氮苷键、硫苷键和碳苷键等。解析:空6. 膜周边蛋白答案:膜周边蛋白质即附着蛋白,是指完全外露在脂双层的内侧或外侧,主要通过非共价键附着在脂极性头部,或整合蛋白亲水区的一侧,间接与膜结合的一类蛋白,为水溶性蛋白。解析:空7. 降解物基因活化蛋白答案:降解物基因活化蛋白是由调节基因产生的一种cAMP受体蛋白,当它与cAMP结合时被激活,并结合到启动子上促进转录进行,是一种正调节作用。解析:空8. 转氨基作用答案:转氨作用是氨基酸脱氨的主要方式。转氨作用过程中α氨基酸的氨基经转氨酶催化转移给α酮酸,又称氨基移换作用。此反应是可逆的,正向的转氨作用为氨基酸的分解,逆向的反应为氨基酸的合成。反应的方向取决于α酮酸的相对浓度。用肝转氨酶作实验的结果指出:除Gly、Thr和Lys外,Glu的氨基能被转移给其余一切天然氨基酸的酮酸。解析:空9. 受体酪氨酸激酶(RTK)答案:受体酪氨酸激酶是指具有细胞外受体结构域的酪氨酸激酶,膜外信号物质结合受体部分后激活其细胞内的激酶活性域,从而对底物的酪氨酸残基进行磷酸化。受体酪氨酸激酶是最大的一类酶联受体,它既是受体,又是酶,能够同配体结合,并将靶蛋白的酪氨酸残基磷酸化。所有的RTKs都是由三个部分组成的:含有配体结合位点的细胞外结构域、单次跨膜的疏水α螺旋区、含有酪氨酸蛋白激酶(RTK)活性的细胞内结构域。解析:空10. 沉降系数答案:沉降系数,又称沉降常数,是指一种蛋白质分子在单位离心力场里的沉降速度为恒定值,常用S(sedimentation coefficient)表示。1S单位等于1×1013秒。常用测得的S值可粗略表示质量未知的细胞器、亚细胞器、生物大分子的相对分子质量大小。解析:空11. 酮体答案:酮体是指饥饿或糖尿病时肝中脂肪酸大量氧化而产生乙酰辅酶A后缩合生成的产物。包括乙酰乙酸、β羟丁酸及丙酮三类物质。在肝中合成转运出肝外氧化分解。酮体有毒,在血液中积累过多将会引起酸中毒,严重时可导致死亡。饥饿期间酮体是包括脑组织在内的多种组织的能源物质,肝脏有较强的合成酮体的酶系,但缺乏利用酮体的酶系。解析:空12. 反馈抑制答案:反馈抑制是一种负反馈机制,是指最终产物抑制作用,即在合成过程中由生物合成途径的终点产物对该途径的酶的活性调节而引起的抑制作用。反馈抑制是酶活性水平的调节,产生效应快。同工酶调节和累积的反馈抑制是它的两种主要形式。解析:空13. 分子伴侣(molecular chaperone)[华南农业大学2009研;中国科学院大学2013研;暨南大学2015研;华中农业大学2017研]答案:分子伴侣是一类序列上没有相关性但有共同功能的保守性蛋白质,在细胞中能够识别并结合到不完全折叠或装配的蛋白质上以帮助这些多肽正确折叠、转运和降解,其本身不参与终产物的形成。细胞内至少包括热休克蛋白家族和伴侣素两类分子伴侣家族。解析:空3、填空题(150分,每题5分)1. 细胞质膜主要包括两类化学成分,分别为和。[安徽师范大学2017研]答案:脂质|蛋白质解析:2. 糖类物质的主要生物学功能有、、和。[华中农业大学2008研]答案:提供能量|提供碳骨架|作为细胞的骨架|细胞间的识别和生物分子间的识别解析:3. 核糖体大亚基上与结合的部位称为A位,与结合的部位称为P位。答案:氨酰tRNA|肽酰tRNA解析:4. 生物素是酶的辅酶。[中山大学2018研]答案:丙酮酸羧化解析:5. 维生素B1由含硫的环与含氨基的环通过相连,因此也称,主要功能是以形式,作为和的辅酶,转移二碳单位。答案:噻唑|嘧啶|亚甲基|噻嘧胺|TPP|脱羧酶|转酮酶解析:6. 磷脂是分子中含磷酸的复合脂,若甘油磷脂分子上氨基醇为时为卵磷脂;若甘油磷脂分子上氨基醇为时则为脑磷脂。[华南理工大学2006研]答案:胆碱|乙醇胺或胆胺解析:卵磷脂就是磷脂酰胆碱,其甘油磷脂分子上氨基醇为胆碱;脑磷脂则为磷脂酰乙醇胺,其甘油磷脂分子上氨基醇为乙醇胺,又称胆胺。7. 真核生物RNA聚合酶Ⅲ负责转录生成的产物、和。答案:5S rRNA|tRNA|snRNA解析:8. 在正常生理条件下,蛋白质肽链上的和的侧链几乎完全带正电荷,而的侧链则部分带正电荷。答案:赖氨酸|精氨酸|组氨酸解析:9. DNA拓扑异构酶Ⅱ可以改变DNA的拓扑学特性,该酶每催化一次,可以使双链DNA产生超螺旋。[华中农业大学研]答案:负解析:除连环数不同外其他性质均相同的DNA分子称为拓扑异构体(topological isomers),引起拓扑异构反应的酶称为拓扑异构酶(topoisomerase)。DNA拓扑异构酶通过改变DNA的超螺旋状态而影响其拓扑结构。拓扑异构酶有两类:Ⅰ类能使双链超螺旋DNA转变成松弛形环状DNA,每一次催化作用可使α值增加1;Ⅱ类酶刚好相反,可使松弛形环状DNA转变成超螺旋形DNA,每次催化作用,使α值减少2,所以拓扑异构酶Ⅱ也称促旋酶(gyrase)。这两种拓扑异构酶的作用刚好相反,所以细胞内两种酶的含量受严格的控制,使细胞内DNA保持在一定的超螺旋水平。10. β半乳糖苷酶基因的表达受到和两种机制的调节。答案:正调控|负调控解析:11. 天然染色体末端不能与其他染色体断裂片段发生连接,这是因为天然染色体的末端存在结构。答案:端粒解析:12. 真核细胞生物氧化的主要场所是,呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于。答案:线粒体|线粒体内膜上解析:13. 根据维生素的性质,可将维生素分为两类,即和。答案:溶解|水溶性维生素|脂溶性维生素解析:14. 用连续的多聚(UUC)n核苷酸序列合成一段mRNA,放入胞浆提取液中(含翻译所需要的各种组分及20种氨基酸)。反应结果得到polyPhe,polySer和polyLeu。已知Phe和Ser的遗传密码子分别是UUC和UCU,由此推断出Leu的一个密码子为。答案:CUU解析:15. RNA的转录过程分为、和3个阶段。答案:起始|延长|终止解析:16. 维持蛋白质结构稳定的两种共价键为,非共价键为。答案:肽键和二硫键|氢键、范德华力、疏水作用力、盐键等解析:17. 维生素B12是,它是酶的辅基,其作用是。[南京师范大学2008研]答案:钴胺素|变位|参与分子内重排、核糖核苷酸还原成脱氧核苷酸、甲基转移解析:18. 对人类而言,嘧啶代谢的终产物为。葡萄糖和甘油进行分解代谢的活化形式分别是和。[四川大学2008研]答案:β氨基异丁酸|6磷酸葡萄糖|α磷酸甘油解析:19. 生物氧化主要有,脱电子,与氧结合等三种方式。[中山大学研]答案:脱氢解析:20. 次黄嘌呤核苷酸在脱氢酶作用下可转变为,后者在鸟嘌呤核苷酸合成酶作用下和反应形成鸟嘌呤核苷酸。答案:黄嘌呤核苷酸|谷氨酰胺或氨解析:21. 辅酶I缩写为,它是由组成。答案:NAD+(或NADH)|尼克酰胺和腺嘌呤二核苷酸解析:22. 稀有核苷假尿苷中的糖苷键是连接。答案:C5C1解析:23. 核苷酸从头合成和补救合成中,其核糖的直接供体是。[中山大学2018研]答案:5磷酸核糖1焦磷酸(PRPP)解析:24. 线粒体外α磷酸甘油脱氢酶的辅酶是,线粒体内α磷酸甘油脱氢酶的辅基是。答案:NAD+|FAD解析:25. 真核生mRNA转录后的成熟步骤主要包括、、。答案:5′端加帽|3′端加polyA尾|剪接解析:26. 逆转录酶是一种多功能酶,它具有RNA指导的,DNA指导的以及的活力。答案:聚合酶|聚合酶|核糖核酸酶H解析:27. 人体内脂肪酸经β氧化产生乙酰CoA,乙酰CoA可以在肌肉细胞中进入三羧酸循环;在肝或肾细胞中可形成、和这三种物质统称为酮体。乙酰CoA在体内的这两种去向是受的浓度调控的。答案:乙酰乙酸|β羟丁酸|丙酮|草酰乙酸。解析:28. 细胞有专门的机制处理异常mRNA。原核生物利用通过机制处理无终止密码子的缺陷mRNA,以释放核糖体,并水解合成的异常多肽。真核生物依靠机制处理提前出现终止密码子的mRNA,依靠机制处理无终止密码子的mRNA。答案:mRNA|反式翻译|无义介导的mRNA降解|无终止mRNA降解解析:.