下列属于核果类水果的是()。A. 桃B. 梨C. 李D. 杏

核果类水果是指果实成熟后，外果皮和中果皮干枯脱落，仅留一层硬壳包裹着种子的果实。桃、李、杏都属于核果类水果，而梨则属于梨果类水果。