畜禽出栏时应进行（）检疫。A. 集市B. 运输C. 产地D. 宰前

本题考查畜禽出栏时的检疫类型相关知识。解题思路是明确各个选项所涉及的检疫场景，然后根据畜禽出栏这一特定环节来判断应进行的检疫类型。

• 选项A：集市检疫：集市检疫主要是在畜禽进入集市交易时进行的检疫，目的是防止染疫畜禽进入市场流通，保障市场交易的畜禽健康，并非畜禽出栏时的检疫，所以A选项不符合。
• 选项B：运输检疫：运输检疫是在畜禽运输过程中进行的检疫，重点在于确保运输过程中畜禽的健康状况，防止疫病在运输途中传播，不是畜禽出栏时的检疫环节，所以B选项不正确。
• 选项C：产地检疫：产地检疫是指动植物及其产品在离开生产地之前进行的检疫。畜禽出栏意味着它们即将离开原有的养殖产地，此时进行产地检疫可以确保出栏的畜禽健康，防止疫病扩散，符合畜禽出栏时的检疫要求，所以C选项正确。
• 选项D：宰前检疫：宰前检疫是在畜禽进入屠宰场准备屠宰前进行的检疫，是屠宰环节的一个步骤，并非畜禽出栏时的检疫，所以D选项不合适。