我国农业经营体系以大规模企业为主，小农产已基本退出。A. 对B. 错

本题考查对我国农业经营体系现状的了解。关键点在于明确我国农业以家庭承包经营为基础的双层经营体制，小农户仍是农业生产经营的重要主体，而大规模企业虽有发展，但并未成为主体。需结合国家政策和实际情况分析。

我国农业经营体系的核心是家庭承包责任制，即以农户家庭为基本生产经营单位，同时通过合作社、企业等形式发展规模化经营。尽管近年来农业产业化、规模化进程加快，但小农户数量仍占绝大多数，在粮食生产、特色种养等方面发挥基础作用。例如，农业农村部数据显示，全国小农户数量占农业经营主体90%以上。因此，题目中“小农产已基本退出”的表述与实际情况不符，正确答案为B（错）。