不属于猪营养状况评价指标的是A. 背膘厚度B. 骨骼外露状况C. 对刺激的反应性D. 肌肉丰满程度

猪的营养状况评价指标主要关注猪的体形、肌肉和脂肪的分布情况，以及骨骼的外露程度。这些指标能够直观地反映出猪的营养状态。而对刺激的反应性，虽然可以反映猪的健康状态，但不是直接的营养状况评价指标。