1.判断题(1分)农业作为消耗全球淡水资源高达70%的产业?√ ×

考查要点：本题主要考查学生对全球水资源分配与消耗情况的了解，特别是农业在水资源使用中的占比。

关键知识点：

• 农业是全球最大的淡水资源消耗领域，其用水包括灌溉、牲畜养殖及农业加工等环节。
• 根据联合国粮农组织等权威机构的数据，农业用水约占全球淡水使用量的70%左右，这一比例在不同地区可能有所波动，但整体趋势明确。

解题核心：
需结合常识与权威数据判断，明确农业用水的主导地位。

判断依据：

1. 农业用水构成：农业用水涵盖灌溉（占比最大）、牲畜饮水、农业加工等，这些环节对淡水资源依赖性强。
2. 数据支持：联合国粮农组织（FAO）及世界水资源评估计划（WWAP）等机构的报告显示，全球约70%的淡水消耗来自农业，尤其是灌溉用水。
3. 对比其他领域：工业和家庭用水虽重要，但占比远低于农业（工业约20%，家庭约10%）。

结论：题目表述符合实际情况，答案为√。