燃油系统中用于分离燃油中水分的部件是()A. 燃油泵B. 油量表传感器C. 油水分离器D. 燃油滤清器

步骤 1：理解燃油系统中的部件功能
燃油系统中的各个部件都有其特定的功能。燃油泵用于将燃油从油箱输送到发动机，油量表传感器用于测量油箱中的燃油量，燃油滤清器用于过滤燃油中的杂质，而油水分离器则用于分离燃油中的水分。

步骤 2：确定油水分离器的功能
油水分离器的主要功能是分离燃油中的水分。燃油中含有的水分会影响发动机的性能，甚至导致发动机故障。因此，油水分离器在燃油系统中起着至关重要的作用。

步骤 3：选择正确答案
根据油水分离器的功能，可以确定选项C是正确答案。