抗拉强度是材料在拉伸过程中所能承受的最大应力。()A. 对B. 错

本题考查抗拉强度的基本概念。关键在于理解抗拉强度的定义：材料在拉伸过程中所能承受的最大应力。需要明确抗拉强度是材料断裂前所能承受的最大载荷对应的应力值，与其他力学性能（如屈服强度）区分。

抗拉强度是材料力学中的重要指标，具体定义为：材料在拉伸试验中，从开始拉伸到断裂过程中所能承受的最大应力值。这一数值反映了材料抵抗拉伸变形的能力极限。题目中的描述“所能承受的最大应力”与定义完全一致，因此判断为正确。