题目

感官鉴定是指通过()等方式,对饲料原料的物理形态、颜色、气味、质地等是否正常,是否发酵、霉变、虫蛀,是否含有异物做出判断。 A. 视觉B. 味觉C. 嗅觉D. 触觉

感官鉴定是指通过()等方式,对饲料原料的物理形态、颜色、气味、质地等是否正常,是否发酵、霉变、虫蛀,是否含有异物做出判断。

  • A. 视觉
  • B. 味觉
  • C. 嗅觉
  • D. 触觉

题目解答

答案

ABCD