种蛋保存的适宜温度为12—15℃。 ( )

本题考查种蛋保存适宜温度的知识点。解题思路是依据种蛋保存的相关知识，判断所给的温度范围是否正确。
在种蛋保存的实际操作和专业知识中，种蛋保存的适宜温度通常就是12 - 15℃，这是经过大量实践和研究得出的适合种蛋保存以保证其质量和孵化率的温度区间。所以题目中“种蛋保存的适宜温度为12—15℃”这一表述是正确的。