5.下列分子中属于手性分子的是-|||-A.丙氨酸 B.丙酸-|||-C.甘氨酸 D.甘油

步骤 1：识别手性分子的条件
手性分子是指分子中存在一个或多个手性碳原子。手性碳原子是指连接有四个不同基团的碳原子。手性分子具有非对称性，因此存在一对互为镜像的异构体，即对映异构体。

步骤 2：分析选项中的分子结构
A. 丙氨酸的结构简式是 CH3CH(NH2)COOH，其中中间的碳原子连接了四个不同的基团：甲基（CH3）、氨基（NH2）、羧基（COOH）和氢原子（H），因此丙氨酸是一个手性分子。
B. 丙酸的结构简式是 CH3CH2COOH，其中中间的碳原子连接了两个相同的基团（CH3和CH2），因此丙酸不是手性分子。
C. 甘氨酸的结构简式是 NH2CH2COOH，其中中间的碳原子连接了两个相同的基团（NH2和COOH），因此甘氨酸不是手性分子。
D. 甘油的结构简式是 CH2(OH)CH(OH)CH2(OH)，其中中间的碳原子连接了两个相同的基团（OH），因此甘油不是手性分子。

步骤 3：确定手性分子
根据上述分析，只有丙氨酸（A选项）是手性分子，因为它具有一个手性碳原子。