题目
用于短期贮藏的桃子,应在果实八成熟时采收,八成熟是指桃子的A. 加工成熟度B. 可采成熟度C. 生理成熟度D. 根据情况而定
用于短期贮藏的桃子,应在果实八成熟时采收,八成熟是指桃子的
- A. 加工成熟度
- B. 可采成熟度
- C. 生理成熟度
- D. 根据情况而定
题目解答
答案
B
解析
桃子的成熟度可以分为加工成熟度、可采成熟度和生理成熟度。加工成熟度是指果实适合加工的成熟度,可采成熟度是指果实适合采摘的成熟度,生理成熟度是指果实完全成熟的程度。用于短期贮藏的桃子,应选择在果实八成熟时采收,即可采成熟度,以保证果实的新鲜度和口感。