21.在加载载荷和卸载过程中,应力应变关系不相同,即受力和恢复的状态不同。这种现象-|||-称为-|||-A.渗透性 B.蠕变 C.滞后-|||-D.黏弹性 E.压力-应变关系

本题考查材料力学中的基本概念，核心在于理解不同材料性能现象的定义。题目中描述的现象是加载和卸载过程中应力-应变关系不同，即材料受力和恢复的状态存在差异。关键点在于区分各选项对应的物理现象，尤其关注“滞后”现象的本质特征。

选项分析

A. 渗透性

渗透性描述流体通过多孔介质的能力，与题目中的应力-应变关系无关，排除。

B. 蠕变

蠕变指材料在恒定应力下，应变随时间逐渐增大的现象，强调时间依赖性，与加载/卸载路径无关，排除。

C. 滞后

滞后特指材料在加载和卸载过程中，应力-应变曲线路径不同，形成闭合区域（如橡胶的应力-应变曲线）。题目中“受力和恢复的状态不同”直接对应此现象，为正确答案。

D. 黏弹性

黏弹性是材料同时具有黏性和弹性的特性，表现为应变与应力存在时间依赖关系，但题目未提及时间因素，排除。

E. 压力-应变关系

此为一般性描述，未体现加载与卸载路径差异，无法准确对应题干现象，排除。