5、 晶体的一部分相对于另一部分沿着一定的晶面和该晶 的相对滑动称为____。

本题考查晶体塑性变形中滑移的基本概念。解题思路是根据对晶体变形相关知识的记忆，直接确定晶体一部分相对于另一部分沿着一定晶面和晶向相对滑动的这种现象的名称。
在晶体材料中，当受到外力作用时，会发生塑性变形。而滑移是晶体塑性变形的一种重要方式，其定义就是晶体的一部分相对于另一部分沿着一定的晶面（滑移面）和该晶面内的一定晶向（滑移方向）发生相对滑动。所以根据这个定义，可得出答案。