57.(1.0分)以下适宜作为薄荷、荆芥、紫苏的-|||-前茬作物的是-|||-A 玉米-|||-B 小麦-|||-C 大豆-|||-D 水稻-|||-E 棉花

本题考查中药材种植中前茬作物的选择知识。解题思路是分析薄荷、荆芥、紫苏的生长特性以及各选项作物的特点，判断哪种作物作为前茬对后茬中药材生长最为适宜。

薄荷、荆芥、紫苏等中药材适宜种植在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。选择前茬作物时，需要考虑前茬作物对土壤肥力的影响、病虫害残留情况以及与后茬作物的轮作适应性等因素。

• 选项A：玉米
  玉米是需肥量较大的作物，在生长过程中会消耗土壤中较多的养分，尤其是氮肥。而且玉米在收获后，土壤中可能会残留一些病虫害，不利于薄荷、荆芥、紫苏的生长。所以玉米不太适宜作为它们的前茬作物。
• 选项B：小麦
  小麦也是需肥较多的作物，并且在种植过程中可能会使用较多的农药来防治病虫害，这会导致土壤中农药残留较多。同时，小麦根系发达，会与后茬作物争夺土壤中的养分和水分，对薄荷、荆芥、紫苏的生长有一定影响。因此，小麦也不是理想的前茬作物。
• 选项C：大豆
  大豆具有根瘤菌，根瘤菌可以固定空气中的氮气，增加土壤中的氮素含量，提高土壤肥力。而且大豆收获后，土壤相对疏松，有利于薄荷、荆芥、紫苏根系的生长和发育。此外，大豆与薄荷、荆芥、紫苏之间不存在明显的病虫害交叉感染问题，轮作适应性较好。所以大豆适宜作为它们的前茬作物。
• 选项D：水稻
  水稻生长需要大量的水分，通常在水田中种植。而薄荷、荆芥、紫苏适宜在旱地生长，水稻种植后的土壤湿度较大，透气性较差，不利于薄荷、荆芥、紫苏的生长。因此，水稻不适合作为它们的前茬作物。
• 选项E：棉花
  棉花在生长过程中需要大量的水分和肥料，并且容易受到棉铃虫等病虫害的侵袭。棉花收获后，土壤肥力下降，病虫害残留较多，对薄荷、荆芥、紫苏的生长不利。所以棉花也不是合适的前茬作物。