下列辅料中，水不溶性包衣材料是（ ）。A. 聚乙烯醇B. 醋酸纤维素C. 羟丙基纤维素D. 聚乙二醇E. 聚维酮

本题考查包衣材料的溶解性分类，需明确各选项材料的溶解特性。关键点在于区分水溶性包衣材料与水不溶性包衣材料：

• 水溶性材料：如聚乙烯醇（PVA）、羟丙基纤维素（HPC）、聚维酮（PVP），遇水溶解。
• 水不溶性材料：如醋酸纤维素（CA），不溶于水，常用于缓释或肠溶包衣。

选项分析

• A. 聚乙烯醇（PVA）：水溶性材料，可溶于水，排除。
• B. 醋酸纤维素（CA）：水不溶性材料，常用作缓释包衣，符合题意。
• C. 羟丙基纤维素（HPC）：水溶性材料，接触水后溶解，排除。
• D. 聚乙二醇（PEG）：主要用作增塑剂或溶剂，非包衣主材料，排除。
• E. 聚维酮（PVP）：水溶性材料，常用作粘合剂，排除。