人类历史上的每一次科技革命都与材料的发展息息相关，而新材料的研制却是颇为不易的。人工智能可以借助数据共享，对先进材料的物理化学性质进行预测、筛选，从而加快新材料的合成和生产。作为人工智能的一个分支，机器学习算法在辅助新材料设计时尤为“得力”，其工作过程主要包括“描述符”生成、模型构建和验证、材料预测、实验验证等步骤。人工智能辅助新材料研发的过程表明A. 科学研究能够任意改变物质的性质结构B. 人工智能能够取代人类对物质世界的认识C. 人类对物质的认识是一个不断深化的过程D. 具体的物质结构和性质的变化并不改变世界的物质性

步骤 1：理解人工智能在新材料研发中的作用
人工智能，特别是机器学习算法，通过数据共享和预测筛选，可以加速新材料的合成和生产。这表明人工智能在新材料研发中起到了辅助作用，但不能完全取代人类的判断和决策。
步骤 2：分析选项
A、科学研究能够任意改变物质的性质结构：科学研究可以改变物质的性质结构，但不能任意改变，因为物质的性质结构受到自然规律的限制。
B、人工智能能够取代人类对物质世界的认识：人工智能可以辅助人类进行科学研究，但不能完全取代人类对物质世界的认识，因为人类的直觉和创造力是人工智能无法替代的。
C、人类对物质的认识是一个不断深化的过程：随着科技的发展，人类对物质的认识不断深化，新材料的研发就是这一过程的体现。
D、具体的物质结构和性质的变化并不改变世界的物质性：尽管新材料的结构和性质发生变化，但这些变化并不改变世界的物质性，即物质是世界的基础。
步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，选项C和D是正确的。