下列不属于小麦杂质的是()。A. 粒面生霉的小麦B. 大豆C. 筛下物D. 草籽

本题考查小麦杂质的定义及常见类型。关键在于理解杂质的范围，即小麦中混入的无使用价值的物质，包括有机杂质（如其他种子、不完善粒）和无机杂质（如砂石）。大豆属于完整的大粒异种种子，通常在筛选或加工中易被分离，因此不属于小麦杂质。

选项分析

A. 粒面生霉的小麦

属于不完善粒，因发霉失去使用价值，属于杂质。

B. 大豆

是完整的大粒异种种子，粒径较大，通常在加工中被单独分离，不属于小麦杂质。

C. 筛下物

指筛选后掉下的细小杂质（如碎屑、小粒异物），属于小麦杂质。

D. 草籽

是小粒异种种子，易混入小麦中，属于有机杂质。