一般蔬菜生产过程中均会喷施农药,因此长期购买少数几种自己爱吃的蔬菜可减少农药的摄入。A. 正确B. 错误

本题考查对蔬菜农药摄入相关知识的理解和逻辑判断。解题思路是分析长期购买少数几种自己爱吃的蔬菜这一行为与减少农药摄入之间的逻辑关系是否合理。

在一般蔬菜生产过程中，大多数蔬菜都会喷施农药。如果长期只购买少数几种自己爱吃的蔬菜，那么就意味着会持续摄入这几种蔬菜上可能含有的农药。因为这几种蔬菜也在普遍喷施农药的范围内，而且长期食用会使农药在体内不断积累，而不是减少农药的摄入。所以“长期购买少数几种自己爱吃的蔬菜可减少农药的摄入”这一说法是错误的。