8.[判断题]升膜式蒸发器不适用于易起泡物料的浓缩，但可得到高浓度的浓缩液。A. 对B. 错

本题考查升膜式蒸发器的适用范围和特点。解题思路是分别分析升膜式蒸发器对于易起泡物料的适用性以及能否得到高浓度浓缩液这两个方面。

• 升膜式蒸发器对易起泡物料的适用性：
  升膜式蒸发器在操作过程中，物料在加热管内呈膜状流动并被加热蒸发。易起泡物料在加热时容易产生大量泡沫，这些泡沫会随着蒸汽上升，可能会导致液沫夹带现象严重，使得浓缩液的质量下降，甚至可能影响蒸发器的正常运行。所以升膜式蒸发器不适用于易起泡物料的浓缩。
• 升膜式蒸发器能否得到高浓度浓缩液：
  升膜式蒸发器中，物料在加热管内的停留时间较短，一般只有几秒钟到几十秒钟。由于停留时间短，物料中的溶剂来不及充分蒸发，因此通常只能得到浓度较低的浓缩液，而难以得到高浓度的浓缩液。