What does Professor Carole Counihan say about pre-industrial European families eating meals together?A. It was helpful to maintaining a nation’s tradition.B. It brought family members closer to each other.C. It was characteristic of the agrarian culture.D. It enabled families to save a lot of money.

本题考查对前工业时代欧洲家庭共餐文化的社会功能的理解。关键在于明确Professor Carole Counihan的研究重点，即家庭共餐如何促进家庭成员间的情感联系。选项需结合历史背景分析：前工业社会中，家庭是基本生产单位，共餐不仅是生存需求，更是加强家庭凝聚力的重要方式。需排除与国家传统、农业特征或经济节约无关的干扰项。

核心思路：通过对比选项与家庭共餐的直接关联，锁定正确答案。

1. 选项A（维护国家传统）：国家层面的表述与家庭内部行为关联较弱，不符合题干中“家庭成员”这一主体。
2. 选项B（拉近家庭成员关系）：直接对应家庭共餐的情感维系功能，符合前工业社会家庭作为基本单位的特点。
3. 选项C（农业文化特征）：虽然前工业社会以农业为主，但题目问的是共餐的直接影响，而非文化特征。
4. 选项D（节省金钱）：前工业家庭经济有限，共餐可能节省资源，但并非主要社会功能，且题干未提及经济因素。

结论：选项B最符合Professor Counihan的研究视角，即家庭共餐的核心作用在于促进家庭成员的情感联系。