高尔基体和内质网上所有与糖基化有关的蛋白都是可溶性蛋白。( )答案:错误解析:都是整合蛋白。2、名词解释(100分,每题5分)1. 肌球蛋白(myosin)答案:肌球蛋白(myosin)是粗肌丝的主要化学成分,为6条多肽链组成的纤维蛋白,长约160微米。相对分子质量约为450000。每个分子包括头部和杆部两个区,似豆芽状。杆部由两条称为重链的长肽链以α双螺旋缠绕而成;头部由重链的末端和4条称为轻链的短肽链盘曲而成。头部有肌动蛋白和ATP的结合位点。并具有活性ATP酶。解析:空7. 说明对细胞生存具有重要作用的最基本的细胞结构和细胞器的功能。答案: 对细胞生存具有重要作用的最基本细胞结构和细胞器有细胞膜(生物膜)、细胞核、核糖体。 (1)细胞膜(生物膜)的功能 ①为细胞生命活动提供了相对稳定的环境; ②为DNA、RNA、蛋白质的复制、转录、翻译提供了结合位点,使代谢反应高效而有序进行; ③为代谢底物的输入与代谢产物的排除提供了选择性物质运输的通道,其中伴随着能量的传递; ④分隔、形成细胞和细胞器,为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境,膜的面积大大增加,提高了发生在膜上的生物功能。 (2)细胞核的功能 细胞核是遗传信息储存和表达的重要场所和指挥部,细胞的分裂、生长、分化、增殖等一切生命活动均受细胞核遗传信息的指导调控。 (3)核糖体的功能 核糖体是蛋白质翻译的场所,按照mRNA的信息将氨基酸高效精确地合成多肽链。 因此,细胞的生存必须具备细胞膜(生物膜)、核糖体、一套完整的遗传信息物质和结构。解析:空8. 试述细胞外被中糖蛋白在细胞内合成、组装和运输的全过程及其对于细胞的主要生理功能。答案: (1)细胞外被糖蛋白属于质膜整合糖蛋白,它的合成、组装和运输过程包括: ①蛋白质在细胞质基质内的核糖体上起始合成; ②起始后转移至内质网膜,继续在核糖体的催化作用下并在易位子蛋白复合体的协助下,边合成边进入内质网腔。这时膜蛋白在膜上的方向性已经被确定,在以后的转运过程中,其拓扑学结构不发生改变; ③在内质网,可进行N连接的糖基化和O连接的糖基化反应,它伴随着多肽合成同时进行; ④在多种酶的参与下,多肽进行折叠和装配; ⑤通过COPⅡ有被小泡介导新合成的蛋白质进入高尔基体的CGN; ⑥未被糖基化的蛋白质在高尔基体进行O连接的糖基化反应; ⑦在高尔基体,被进一步糖基化修饰和装配成成熟的糖蛋白; ⑧到达高尔基体的TGN后,由网格蛋白有被小泡介导糖蛋白向质膜运输; ⑨网格蛋白有被小泡与质膜融合,糖蛋白整合到质膜上,通过外翻等作用使糖基侧链朝向胞外,从而形成细胞外被。 (2)细胞外被糖蛋白对于细胞的生物学意义: ①糖基化作为糖蛋白的分选信号,使其按“既定的程序”决定自身最终定位于质膜上。 ②使糖蛋自在成熟过程中折叠成正确构象;增加蛋白质的稳定性。 ③寡糖链具有一定的刚性,从而限制了其他大分子接近细胞表面的膜蛋白,这就使细胞具有一个保护性的外被,同时又不像细胞壁那样限制细胞的形状与运动。解析:空6、选择题(20分,每题1分)1. 微管蛋白在一定条件下,能装配成微管,其管壁由几根原纤维构成?( )A. 13B. 11C. 15D. 9答案:A解析:在微管装配的过程中,αβ二聚体形成后,再形成原纤维,经过侧面增加而扩展为片层,至13根原纤维时,即合拢形成一段微管。2. 没有种属及组织特异性,在所有已知蛋白中进化上最为保守的是( )。A. H2B和H2A组蛋白B. H1组蛋白C. H3和H4组蛋白D. H2蛋白答案:C解析:H1有一定的种属和组织特异性;H3和H4组蛋白在进化上相比H2和H2组蛋白更为保守。项为干扰项。3. 绝大多数哺乳动物细胞中,组成核糖体大亚基的rRNA是( )。A. 23S、16S、5S rRNAB. 28S、18S、5S rRNAC. 23S、18S、5.8S rRNAD. 28S、5.8S、5S rRNA答案:D解析:原核细胞核糖体大亚基的rRN为23S、5S,小亚基rRN为16S;真核细胞核糖体大亚基rRN为28S、5.8S、5S,小亚基rRN为18S。4. 某跨膜蛋白的氨基酸序列已被测定,发现它除具有N端信号肽之外,还存在14个疏水性肽段,其中7段各含25个氨基酸残基,3段各含16个氨基酸残基,4段各含10个氨基酸残基。经过上述分析可知,此肽链最有可能形( )个α螺旋。A. 10个B. 14个C. 11个D. 7个答案:D解析:α螺旋跨膜结构域含有20~30个氨基酸残基。只有7段含有25个氨基酸残基,因此这7段每段都可能形成1个α螺旋。其他7段不可能形成。5. 下列选项中有关核被膜结构的叙述错误的是( )。A. 内核膜上有核纤层蛋白B受体B. 内核膜无核糖体颗粒附着,但在其外表面有一层致密的纤维网络结构,即核纤层C. 外核被膜可以看作是粗面内质网的一个特化区域D. 双层核膜互相平行但不连续答案:B解析:内、外核膜常常在某些部位相互融合形成环状开口即核孔,因此双层核膜是不连续的;核纤层紧贴于内核膜的内表面,故项错误。6. 高尔基体中,寡糖链的合成与加工非常像一条装配流水线,N连接和O连接糖基化最后一步都是加上唾液酸残基,由此可推测催化唾液酸转移酶最有可能存在于高尔基体的( )。A. 顺面膜囊B. 中间膜囊C. CGND. 反面膜囊和TGN答案:D解析:在高尔基体发生的复杂的糖基化过程,其方向是由GN→TGN,因此最后一步反应最有可能发生在反面膜囊和TGN中。7. 扫描电子显微镜可用于( )。[武汉科技大学2019研]A. 获得细胞不同切面的图像B. 观察细胞表面的立体形貌C. 观察活细胞D. 定量分析细胞中的化学成分答案:B解析:项,观察细胞不同切面上的图像用激光扫描共聚焦显微镜。项,观察活细胞用倒置显微镜。项,流式细胞术可定量地测定某一细胞中的N、RN或某一特异的标记蛋白的含量。项,扫描电镜用于观察样品表面的立体图像信息。8. 在英国引起疯牛病的病原体是( )。[中山大学2019研]A. 支原体B. 立克次体C. 朊病毒D. RNA病毒答案:C解析:疯牛病,又称为牛海绵状脑病,是动物传染性海绵样脑病中的一种。疯牛病为朊病毒引起的一种亚急性进行性神经系统疾病,通常脑细胞组织出现空泡,星形胶质细胞增生,脑内解剖发现淀粉样蛋白质纤维,并伴随全身症状,以潜伏期长、死亡率高、传染性强为特征。9. 有关蛋白质的糖基化及其修饰,下列选项错误的是( )。A. 溶酶体中的水解酶类、多数细胞膜上的膜蛋白和分泌蛋白都是糖蛋白B. 细胞质基质和细胞核中绝大多数蛋白质都无糖基化修饰C. 糖基化可影响多肽的构象D. 糖链在大多数蛋白质的分选中起决定性作用答案:D解析:10. 下列关于Na+K+ATPase的说法正确的是( )。A. 是一种整合膜蛋白B. 能够创造跨膜动力势C. 介导主动运输D. 介导Na+和K+的协同运输