18、、 、 糯米 、小麦 、 是五粮液的主原料。A. 高粱B. 大米C. 玉米D. 黄豆

本题考查对五粮液主原料的常识性认识。解题关键在于明确“五粮”具体指哪些粮食作物。五粮液的“五粮”传统上包括高粱、大米、糯米、小麦和玉米，因此需要从选项中选出符合这一组合的答案。

选项分析

题目中已明确给出“糯米”和“小麦”是五粮液的主原料，因此需要从选项中选出另外三种粮食作物。根据五粮液的传统配方：

1. 高粱：作为主要原料之一，提供发酵所需的淀粉。
2. 大米：增加酒的香甜口感。
3. 玉米：补充营养物质，促进发酵。

排除错误选项

• D. 黄豆：黄豆通常用于制作豆制品或酱油，不是五粮液的原料。