题目
24.某挥发油形成稳定乳剂所需 HLB 值为 11.4,现拟用吐温 80(HLB=15.0)和司盘 80(HLB=4.3)的混合乳化剂,则两者的比例应为()A. 1:1B. 1:2C. 1:3D. 2:1E. 3:1
24.某挥发油形成稳定乳剂所需 HLB 值为 11.4,现拟用吐温 80(HLB=15.0)和司盘 80(HLB=4.3)的混合乳化剂,则两者的比例应为()
A. 1:1
B. 1:2
C. 1:3
D. 2:1
E. 3:1
题目解答
答案
D. 2:1
解析
本题考查乳化剂混合比例的计算,核心思路是利用HLB值的加权平均原理。关键点在于:
- 混合HLB值公式:混合乳化剂的HLB值等于各成分HLB值的加权平均;
- 设定比例变量:通过设吐温80与司盘80的比例为$m:n$,建立方程求解;
- 方程变形与化简:将方程转化为比例关系,最终确定两者的质量比。
步骤1:建立混合HLB值方程
设吐温80与司盘80的质量比为$m:n$,根据加权平均公式:
$\frac{15m + 4.3n}{m + n} = 11.4$
步骤2:方程变形
两边同乘$(m + n)$得:
$15m + 4.3n = 11.4(m + n)$
展开并整理:
$15m + 4.3n = 11.4m + 11.4n \\
15m - 11.4m = 11.4n - 4.3n \\
3.6m = 7.1n$
步骤3:求比例$m:n$
将方程化简为:
$\frac{m}{n} = \frac{7.1}{3.6} \approx 1.972 \approx 2:1$
验证结果
将比例$2:1$代入原公式:
$\frac{15 \times 2 + 4.3 \times 1}{2 + 1} = \frac{34.3}{3} \approx 11.43$
结果与目标HLB值$11.4$接近,验证正确。