常用来制造需要承受冲击载荷的食品模具和托盘的塑料材料为A. 聚乙烯(PE)B. 聚丙烯(PP)C. 聚对苯二甲酸乙二酯(聚酯)(PET)D. 聚碳酸酯(PC)

本题考查常见塑料材料的性能特点及应用场景。解题关键在于掌握各选项材料的物理化学性质，尤其是抗冲击性、耐热性、食品级安全性。聚丙烯（PP）因良好的机械强度、耐热性及符合食品卫生标准，成为食品模具和托盘的常用材料。

选项分析

A. 聚乙烯（PE）

• 特点：柔软性好，耐冲击性一般，耐热性较低。
• 应用：常用于包装膜、普通容器，不适合高温或高冲击环境。

B. 聚丙烯（PP）

• 特点：高熔点、耐热性佳，机械强度和刚性优于PE，且无毒，符合食品卫生标准。
• 应用：广泛用于微波炉容器、食品包装盒，能承受一定冲击载荷。

C. 聚对苯二甲酸乙二酯（PET）

• 特点：透明度高，耐化学腐蚀性好，但耐热性有限，长期高温易变形。
• 应用：主要用于饮料瓶、薄膜，不适用于高温或高冲击场景。

D. 聚碳酸酯（PC）

• 特点：抗冲击性能极佳，但耐热性较差，且可能释放双酚A，存在食品安全风险。
• 应用：多用于电子外壳、安全玻璃，较少用于食品接触类制品。

综合判断

题目要求材料需承受冲击载荷且用于食品模具，需兼顾抗冲击性、耐热性、食品级安全。虽然PC抗冲击性最好，但食品安全性不足；PP在满足机械性能的同时，符合食品卫生要求，因此正确答案为B。