下列铁碳合金中铸造性能最好的是()。A. 工业纯铁B. 共晶白口铸铁C. 碳钢D. 过共白口晶铸铁

步骤 1：理解铸造性能
铸造性能是指材料在铸造过程中表现出的性能，包括流动性、收缩性、偏析等。铸造性能好的材料在铸造过程中不易产生缺陷，如气孔、裂纹等。
步骤 2：分析铁碳合金的铸造性能
工业纯铁（A）：含碳量极低，流动性差，铸造性能较差。
共晶白口铸铁（B）：含碳量较高，流动性好，铸造性能较好。
碳钢（C）：含碳量介于工业纯铁和白口铸铁之间，铸造性能一般。
过共白口晶铸铁（D）：含碳量较高，但比共晶白口铸铁高，铸造性能较差。
步骤 3：选择铸造性能最好的铁碳合金
根据以上分析，铸造性能最好的是共晶白口铸铁（B）。