热处理工艺过程都是由（）、（）和 （）三个阶段组成。A. 加热B. 保温C. 冷却

热处理工艺过程是通过改变金属材料的组织结构来改善其性能的一种方法。这个过程通常包括三个基本阶段：加热、保温和冷却。加热阶段是为了使材料达到所需的温度，以便进行组织结构的改变；保温阶段是为了确保材料在高温下充分均匀地达到所需的组织状态；冷却阶段则是为了使材料在特定的冷却速率下形成所需的最终组织结构。