下列哪些属于简易贮藏的方法？（ ）A. 堆藏B. 沟藏C. 窖藏D. 假植贮藏

本题考查对简易贮藏方法的识别能力。简易贮藏方法通常指利用自然条件，通过简单设施或操作来保存农产品的方式。解题关键在于理解每种方法的定义和特点：

• 堆藏：直接堆放在通风遮阴处，简单易行。
• 沟藏：利用地沟覆盖贮藏，保持湿度和温度。
• 窖藏：在地下窖中贮藏，温度稳定。
• 假植贮藏：将作物连根移栽到临时环境保存。

需注意区分简易贮藏与现代机械贮藏（如冷库）的区别。

选项分析

A. 堆藏

将农产品直接堆放在通风、遮阴的场地，表面覆盖稻草等材料。操作简单，成本低，属于简易贮藏。

B. 沟藏

在地面上挖沟，将作物平铺其中，覆盖湿沙或土壤。利用地下温度和湿度，无需复杂设备，符合简易贮藏特点。

C. 窖藏

在地下挖深窖，通过调节温度、湿度保存作物。设施简单，依赖自然条件，属于简易贮藏。

D. 假植贮藏

将作物连根移栽到临时坑或容器中保存（如萝卜假植）。操作简便，无需特殊设备，属于简易方法。

结论：所有选项均符合简易贮藏的定义。