2.[判断题]抱子甘蓝一般在欧美地区用于生吃。A. 对B. 错

抱子甘蓝，也被称为迷你卷心菜，是一种小型的卷心菜，通常直径在4到8厘米之间。这种蔬菜在欧美地区非常受欢迎，不仅因为其营养价值高，还因为其多样的烹饪方式。抱子甘蓝可以生吃，也可以煮、烤或炒。生吃时，抱子甘蓝通常会切成薄片或小块，加入沙拉中，或者作为开胃菜。因此，抱子甘蓝在欧美地区确实常用于生吃。