是指按照一定时期人口和社会经济发展对农产品的需求，依据土地利用总体规划确定的不得占用的耕地。A. 耕地B. 宅基地C. 基本农田D. 非农业建设用地

步骤 1：理解基本农田的定义
基本农田是指按照一定时期人口和社会经济发展对农产品的需求，依据土地利用总体规划确定的不得占用的耕地。这是为了确保国家粮食安全和农业可持续发展而设立的特定保护区域。

步骤 2：分析选项
A．耕地：泛指用于种植农作物的土地，但不一定是受保护的。
B．宅基地：指用于建造住宅的土地，与农业无关。
C．基本农田：符合题目中描述的定义，是依据土地利用总体规划确定的不得占用的耕地。
D．非农业建设用地：指用于非农业用途的土地，与农业无关。

步骤 3：选择正确答案
根据题目描述，正确答案是C，即基本农田。