15、鳙鱼的人工催产，一般采用二次注射法，第一次注射总剂量30~35%。(5分)T 正确F 错误

本题考查鳙鱼人工人工催产催产的相关知识。解题思路是依据鳙鱼人工催产的常规操作和剂量要求来判断该说法是否正确。
在鳙鱼的人工催产过程中，二次注射法是常用的方法。通常情况下，第一次注射的剂量占总剂量的30% - 35%，第二次注射剩余的剂量。所以“鳙鱼的人工催产，一般采用二次注射法，第一次注射总剂量30 - 35%”这一说法是符合实际操作规范的。