食用农产品，指在农业活动中获得的供人食用的植物.动物.微生物及其产品。(√)

食用农产品的定义是指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。这一定义涵盖了农业生产的初级产品，包括但不限于蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋类、奶类等，这些产品直接或经过简单的加工后供人食用。这一定义强调了产品的来源（农业活动）和用途（供人食用）。