脂肪酸在肝脏进行β氧化时，不生成下列何种物质A. NADH+H +B. FADH 2C. H 2 OD. 乙酰CoA

步骤 1：脂肪酸β氧化的定义
脂肪酸β氧化是指脂肪酸在肝脏中通过一系列酶促反应，逐步氧化分解为乙酰辅酶A的过程。这个过程主要发生在细胞的线粒体中。

步骤 2：脂肪酸β氧化的产物
在脂肪酸β氧化过程中，脂肪酸链被逐步缩短，每次缩短两个碳原子，同时生成NADH+H+和FADH2作为电子载体，最终生成乙酰辅酶A。乙酰辅酶A可以进入三羧酸循环进一步氧化。

步骤 3：水的生成
在脂肪酸β氧化过程中，水的生成并不是直接的产物。水的生成主要发生在三羧酸循环中，当乙酰辅酶A进入三羧酸循环时，通过氧化反应生成水。