凝胶的性质包括哪些项目:A. 触变性B. 溶胀性C. 透过性D. 脱水收缩性

凝胶是一种具有三维网络结构的高分子材料，它具有多种性质，包括触变性、溶胀性、透过性和脱水收缩性。触变性是指凝胶在受到剪切力时，其粘度会降低，而在剪切力消失后，粘度又会恢复。溶胀性是指凝胶在溶剂中能够吸收溶剂而膨胀。透过性是指凝胶允许某些物质通过其网络结构。脱水收缩性是指凝胶在失去溶剂后会收缩。