题目21.判断题（1分）无论是纯金属还是合金，只有当凝固界面前形成负温度梯度，才可以出现过冷现象。（）21.判断题（1分） 无论是纯金属还是合金，只有当凝固界面前形成负温度梯度，才可以出现过冷现象。（）题目解答答案正确