单一酶制剂比符合酶制剂的效果差。 (√) 18.饲料中含有多种易被氧化的营养成分,所以在饲料中必须添加一定量的抗氧化剂。 ( )

单一酶制剂仅包含一种酶，而复合酶制剂包含多种酶。复合酶制剂可以更全面地分解饲料中的多种营养成分，提高饲料的消化率和利用率。饲料中的营养成分如脂肪、维生素等易被氧化，添加抗氧化剂可以防止这些营养成分的氧化，从而保持饲料的营养价值和稳定性。